• Seguici su
  • facebook
  • twitter
  • google+
I pranzi luculliani

Le ricette di Angela

Categoria

Cerca con Lucullo



Link Veloci

Primi -> risotto con verdurine




250 gr di riso superfino
1 cipolla
2 carote
2 zucchine
2 cucchiai di salsa di soia
4 cucchiai di olio (extravergine d'oliva)
sale
pepe



Medio



35 (minuti)



25 (minuti)



4



8 €

Lessate il riso al dente in acqua bollente salata.
Pulite le carote e le zucchine e tagliatele a striscioline sottili, tritate finemente la cipolla e rosolatela in un tegame con l'olio.
Unite le carote e dopo 3 minuti le zucchine e cuocete ancora per 1 minuto: le verdure dovranno rimanere ben al dente.
Bagnate con la salsa di soia, pepate e lasciate insaporire per qualche istante.
Scolate il riso, versatelo nel tegame con le verdure e mescolate, poi servite

Altre ricette




Elenco Commenti


 
 Aggiungimi ai preferiti -  Segnala questo sito - Scrivi a Lucullo 

Siamo online dal lontano settembre 2007. Le nostre recensioni sono genuine e senza nessun secondo fine. Continuate a seguirci e soprattutto a recensire onestamente.

Sito pensato, disegnato e realizzato da me